Udang Saus Tiram

Name: Udang Saus Tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang bersih; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 cabai rawit; 1 cabai merah besar iris kasar; 1 buah tomat potong dadu; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; garam, penyedap; daun bawang (optional)

Diah Kecill @diah_homecooking

Bali/tinggal di Kalimantan Utara

Udang Saus Tiram

Diah Kecill @diah_homecooking

Bali/tinggal di Kalimantan Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 kgudang bersih
Bumbu Tumis
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5cabai rawit
1cabai merah besar iris kasar
1 buahtomat potong dadu
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
garam, penyedap
daun bawang (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah bawang putih cabai rawit sampai harum, masukkan cabai besar dn tomat tumis sampai sedikit layu
2

Tambahkan saus tiram dn kecap manis, aduk rata kemudian masukkan udang dn sedikit saja air, tambah garam dn penyedap #cekrasa
3

Aduk sampai udang berubah warna dn air surut, baru tambahkan daun bawang sebelum mematikan kompor