Cumi Telor asin

Name: Cumi Telor asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi segar; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 6 buah telor asin (ambil kuning nya aja); 1 batang daun bawang; 3-4 lembar daun jeruk; 1 sdm saos tiram; 4 pc cabe merah (sesuai selera); secukup nya penyedap rasa; secukup nya lada halus; 1 sdm margarin untuk menumis

Marta Sia Palensi @Matasia85

Cumi Telor asin

Marta Sia Palensi @Matasia85

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi segar
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
6 buahtelor asin (ambil kuning nya aja)
1 batangdaun bawang
3-4 lembardaun jeruk
1 sdmsaos tiram
4 pccabe merah (sesuai selera)
secukupnya penyedap rasa
secukupnya lada halus
1 sdmmargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi lalu cuci bersih, rebus buang air nya,, balur cumi dengan tepung basah cemplung di tepung roti lalu goreng sampai kecoklatan
2

Masukan margarin lalu beri minyak 1 sdm untuk menumis bawang merah, bawang putih sampai harum masukan cabai yg sdh di potong” lalu masukan kuning telur asin kasi air sedikit masukan daun jeruk, saos tiram, penyedap rasa, lada, tumis sampai berbusa dan terakhir mashkan daun bawang tes rasa lalu matikan kompor
3

Masukan cumi goreng tepung aduk