Campurkan air, gula, garam dan margarin. Aduh hingga meleleh dan mendidih.

Matikan kompor, campur dengan tepung terigu. Kemudian nyalakan lagi kurang lebih 2 menit. Masukkan telor. Aduk adonan hingga rata.

Siapkan cetakan (saya pakai cetakan roti semprit). Cetak selagi menunggu minyak panas.

Goreng sampai kecoklatan. Kemudian tiriskan.

Taburi dengan gula halus diatasnya, sajikan dengan cocolan SKM coklat / coklat batangan yg telat di cairkan.