Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho 2 củ hành tím cắt nhỏ vào phi thơm. Cho cà rốt và mộc nhĩ vô xào sơ, thấy cà rốt mềm thì cho tiếp đậu hũ chiên vào. Cho 1 muỗng canh nước tương, 2 mcf hạt nêm vô đảo đều cho thấm. Cho tiếp bún tươi vào xào, giá đỗ có nhiều nước nên cho vô sau cùng.

Trộn đều các thành phần, nêm gia vị thêm cho vừa ăn. Cho ngò rí cắt nhỏ và tiêu. Mời cả nhà ăn thôi 😋