Bolu ketan hitam lembut dan pulen

Name: Bolu ketan hitam lembut dan pulen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 6 butir telur ayam; 200 gr gula pasir; 1 sdt sp; Bahan B :; 250 gr tepung ketan hitam; 20 gr coklat bubuk; 1 sachet kental manis (2 sdm); Bahan C:; 100 gr minyak sayur; 100 gr margarin (lelehkan)

ummu abdurrahman @kedai_taza

Bogor

Beberapa kali bikin bolu ketan hitam itu pera (agak kasar berbulir) baru ini dapet resep yg passs bangettt dilidah bolunya moist gitu enak ga terlalu pera,,, anak2pun suka

Lebih banyak

Bolu ketan hitam lembut dan pulen

ummu abdurrahman @kedai_taza

Bogor

Beberapa kali bikin bolu ketan hitam itu pera (agak kasar berbulir) baru ini dapet resep yg passs bangettt dilidah bolunya moist gitu enak ga terlalu pera,,, anak2pun suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
6 butirtelur ayam
200 grgula pasir
1 sdtsp
Bahan B :
250 grtepung ketan hitam
20 grcoklat bubuk
1 sachetkental manis (2 sdm)
Bahan C:
100 grminyak sayur
100 grmargarin (lelehkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok bahan A sampai mengembang warna putih pucat, kecepatan tinggi sekitar 7menitan kemudian masukkan bahan B perlahan2 kocok dengan speed rendah sampai tercampur rata saja. Matikan mixer. Lalu tuang bahan C aduk lipat menggunakan spatula sampai semua tercampur rata. Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin lalu oven selama 30 menit dg suhu 180°c (sampai matang).