Bolu ketan hitam lembut dan pulen

ummu abdurrahman
ummu abdurrahman @kedai_taza
Bogor

Beberapa kali bikin bolu ketan hitam itu pera (agak kasar berbulir) baru ini dapet resep yg passs bangettt dilidah bolunya moist gitu enak ga terlalu pera,,, anak2pun suka

Bolu ketan hitam lembut dan pulen

Beberapa kali bikin bolu ketan hitam itu pera (agak kasar berbulir) baru ini dapet resep yg passs bangettt dilidah bolunya moist gitu enak ga terlalu pera,,, anak2pun suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 6 butirtelur ayam
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. Bahan B :
  6. 250 grtepung ketan hitam
  7. 20 grcoklat bubuk
  8. 1 sachetkental manis (2 sdm)
  9. Bahan C:
  10. 100 grminyak sayur
  11. 100 grmargarin (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A sampai mengembang warna putih pucat, kecepatan tinggi sekitar 7menitan kemudian masukkan bahan B perlahan2 kocok dengan speed rendah sampai tercampur rata saja. Matikan mixer. Lalu tuang bahan C aduk lipat menggunakan spatula sampai semua tercampur rata. Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin lalu oven selama 30 menit dg suhu 180°c (sampai matang).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu abdurrahman
ummu abdurrahman @kedai_taza
pada
Bogor
ibu2 yg hobi ke toko bahan kue dan toko ATK 🤭😅
Lebih banyak

Resep Serupa