Martabak Coklat
Mencoba dengan bahan seadanya, dengan kompor listrik yang tidak bisa diatur tingkat panas api nya, sehingga kadang teflon harus diangkat jika api terlalu panas.
Martabak Coklat
Mencoba dengan bahan seadanya, dengan kompor listrik yang tidak bisa diatur tingkat panas api nya, sehingga kadang teflon harus diangkat jika api terlalu panas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tepung. Campurkan gula dengan telur. Kocok
- 2
Masukkan telur dan gula kedalam tepung.
- 3
Masukkan susu full cream dan air secukupnya, sembari mengaduk adonan. (Jangan sampai terlalu kental ataupun cair)
- 4
Tambahkan mentega yang sudah dicairkan. Aduk
- 5
Masukkan baking powder. Aduk rata. Kemudian diamkan selama ±20 menit.
- 6
Siapkan teflon, olesi dengan mentega agar tidak lengket
- 7
Tuang adonan kedalam teflon. Panaskan dengan api yang sangat kecil. (Perhatikan bagian bawah, jangan sampai gosong)
- 8
Jika sudah matang, olesi bagian atas dengan mentega, kemudian beri toping (coklat/susu kental manis/keju/pisang bisa sesuai selera) lipat jadi 2.
- 9
Angkat martabak. Kemudian potong dan sajikan🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar