Chicken Katsu

Name: Chicken Katsu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr dada ayam fillet; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung panir; 1 butir telur ayam; 1 genggam buncis; 1 buah wortel; 1/4 gr kol putih; 1 sdt mayones

Endah Kartika @endahkartika

Banjarmasin

H-18 masih #dirumahaja mencoba tetap produktif masak yg ada dikulkas buat suami 🙃
Semoga kita selalu diberikan kesehatan ya, dan tetap berdoa badai cepat berlalu

Lebih banyak

Chicken Katsu

Endah Kartika @endahkartika

Banjarmasin

H-18 masih #dirumahaja mencoba tetap produktif masak yg ada dikulkas buat suami 🙃
Semoga kita selalu diberikan kesehatan ya, dan tetap berdoa badai cepat berlalu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam 15 Menit

4 porsi

300 grdada ayam fillet
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
3 sdmtepung terigu
3 sdmtepung panir
1 butirtelur ayam
Pelengkap
1 genggambuncis
1 buahwortel
1/4 grkol putih
1 sdtmayones

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam 15 Menit

1

Bersihkan ayam. Lalu baluri dengan garam dan lada bubuk. Diamkan didalam kulkas selama 1 jam. Lebih lama, lebih meresap bumbunya. Siapkan 3 tempat untuk bahan baluran
2

Pertama gulingkan ayam ke tepung sambil ditepuk tepuk, kedua celup ketelur dan ketiga tepung panir. Begitu seterusnya. Lalu goreng di minyak goreng panas, api sedang
3

Potong panjang sayuran (optional aja ya). Kukus. Lalu sajikan. Selesai 💛