Tumis Kerang Hijau Kupas

Name: Tumis Kerang Hijau Kupas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kerang hijau kupas; 6 Bawang merah; 4 Bawang Putih; 1 sere geprek; 3 cm jahe; 4 daun jeruk; 4 cabe merah (gak suka pedas); 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; Bumbu rebus; 1 Bawang putih geprek; 2 daun salam

atanasia rian @atanasia_rian

Tumis Kerang Hijau Kupas

atanasia rian @atanasia_rian

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grKerang hijau kupas
6Bawang merah
4Bawang Putih
1sere geprek
3 cmjahe
4daun jeruk
4cabe merah (gak suka pedas)
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
Bumbu rebus
1Bawang putih geprek
2daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang dengan bawang putih geprek dan salam sampai matang
2

Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe dan remas daun jeruk
3

Tumis bawang merang bawang putih lombok sampai harum
4

Masukkan sere, jahe dan daun jeruk setelah agak harus. Tumis sebentar
5

Masukkan kerang yang direbus tadi. Setelah itu beri kecap dan saus tiram, beri air sedikit. Aduk rata
6

Koreksi rasa. Siap dihidangkan