Σοκολατόπιτα ή «moelleux au chocolat »
Βρήκα τη συνταγή σε ένα γαλλικό σάιτ και την έφτιαξα μαζί με τη φίλη μου για τα γενέθλια της μητέρας της κατά τη διάρκεια της καραντίνας. Έγινε ανάρπαστο!
Σοκολατόπιτα ή «moelleux au chocolat »
Βρήκα τη συνταγή σε ένα γαλλικό σάιτ και την έφτιαξα μαζί με τη φίλη μου για τα γενέθλια της μητέρας της κατά τη διάρκεια της καραντίνας. Έγινε ανάρπαστο!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνω τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί.
- 2
Σε ένα μπολ τοποθετώ το αλεύρι, τη ζάχαρη και τα αβγά και ανακατεύω μέχρι να έχω ένα λείο μείγμα.
- 3
Προσθέτω το μείγμα της σοκολάτας στο μείγμα με το αλεύρι.
- 4
Βουτυρώνω και αλευρώνω μια φόρμα ή έξι μικρά φορμάκια (εγώ το τοποθέτησα σε μια κλασική φόρμα 22-24 εκατοστών).
- 5
Προθερμαίνω το φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνω τη σοκολατοπιτα για 20 λεπτά.
- 6
Σε μπεν μαρί λιώνω τη σοκολάτα με το βούτυρο.
- 7
Αφού λιώσει η σοκολάτα με το βούτυρο προσθέτω το γάλα και ανακατεύω μέχρι να δημιουργηθεί ένα λείο παχύρρευστο μείγμα.
- 8
Περιχύνω το γλυκό μου με το μείγμα, σερβίρω και απολαμβάνω!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια