Risoles Sosis Mayonaise
Beberapa hari nungguin mamang yang jualan risoles tapi ga lewat-lewat akhirnya bikin ajalah sendiri 🤭🤭. Ini jadi 8 buah aja ya moms.
Risoles Sosis Mayonaise
Beberapa hari nungguin mamang yang jualan risoles tapi ga lewat-lewat akhirnya bikin ajalah sendiri 🤭🤭. Ini jadi 8 buah aja ya moms.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit, campurkan semua bahan kulit kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil sesekali diaduk agar adonan tercampur rata. Sesuaikan kekentalan adonan, buat jangan terlalu kental.
- 2
Panaskan teflon dengan api kecil kemudian olesi dengan sedikit margarin.
- 3
Tuang satu sendok sayur adonan. Putar teflon hingga adonan melebar dan menjadi tipis. Tunggu sebentar hingga bagian atas menguning dan tidak benyek. Angkat dan ulangi hingga habis.
- 4
Siapkan bahan baluran. Campurkan air dan tepung terigu, aduk hingga rata kemudian sisihkan. Siapkan juga tepung panir di wadah berbeda.
- 5
Siapkan isian kemudian tata pada kulit risolnya. Lipat seperti amplop kemudian olesi dengan campuran tepung dan air tadi sebagai perekatnya.
- 6
Masukkan risoles yang telah di gulung ke campuran tepung+air kemudian angkat dan gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga habis.
- 7
Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang.
- 8
Siap disajikan ♥️. Jika tidak mau langsung digoreng bisa disimpan dalam freezer dalam wadah tertutup.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar