Tumis Ikan Asin Jagung

Name: Tumis Ikan Asin Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 selar ikan asin kacang kacang/jambar roti; 2 buah jagung manis (pipilkan); bahan bumbu; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit merah; 5 buah cabai hijau besar; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam; secukupnya Garam dan Gula; 1/2 sdm penyedap ras; Minyak goreng untuk menumis; secukupnya Air

Rica andriani @pawonrica

Depok, Jawa Barat

#Masakanharian #menusimple

Lebih banyak

Tumis Ikan Asin Jagung

Rica andriani @pawonrica

Depok, Jawa Barat

#Masakanharian #menusimple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6selar ikan asin kacang kacang/jambar roti
2 buahjagung manis (pipilkan)
bahan bumbu
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai rawit merah
5 buahcabai hijau besar
1 ruaslengkuas
1 lembardaun salam
secukupnyaGaram dan Gula
1/2 sdmpenyedap ras
Minyak goreng untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong ikan asin sesuai selera, cuci bersih dan rendam sebentar kemudian tiriskan lalu goreng ikan asin sebentar, sisihkan
2

Iris semua bahan bumbu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan cabai, daun salam dan lengkuas
3

Setelah bumbu matang dan harum masukan jagung dan ikan asin tambahkan sedikit air, masukan garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa
4

Tunggu sampai air menyerap dan jagung matang, angkat dan siap dihidangkan