Σοκολατόπιτα Νηστίσιμη

Name: Σοκολατόπιτα Νηστίσιμη
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 κούπες αλεύρι γ.ο.χ.; 2 κούπες ζάχαρη; 1 κ.τ.γ. αλάτι; 1 κ.γ. σόδα; 1 πορτοκάλι (τον χυμό του); 6 κ.σ. κακάο; 10 κ.σ. ηλιέλαιο; 2 κούπες νερό βρύσης; 2 κ.γ. ξύδι; 2 κουβερτούρες; 10 κ.σ. ηλιέλαιο; 1 βανίλια

Ιωάννης Παπαγιαννόπουλος @Giannaras

Βέροια, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

#2020

Δες περισσότερα

Σοκολατόπιτα Νηστίσιμη

Ιωάννης Παπαγιαννόπουλος @Giannaras

Βέροια, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

3 κούπεςαλεύρι γ.ο.χ.
2 κούπεςζάχαρη
1 κ.τ.γ.αλάτι
1 κ.γ.σόδα
1πορτοκάλι (τον χυμό του)
6 κ.σ.κακάο
10 κ.σ.ηλιέλαιο
2 κούπεςνερό βρύσης
2 κ.γ.ξύδι
Γλάσο:
2κουβερτούρες
10 κ.σ.ηλιέλαιο
1βανίλια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε όλα τα υγρά σε ένα μεγάλο μπολ
2

Την σόδα την διαλύουμε στον χυμό πορτοκαλιού.
3

Κοσκινίζουμε το κακάο και το αλεύρι. Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά να γίνει ένα πολύ ωραίο λείο μείγμα.
4

Λαδώνουμε ένα ταψί και πασπαλίζουμε με κακάο ώστε να πάει παντού.
5

Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 45 με 50 λεπτά.
6

Για το Γλάσο: λιώνουμε τις κουβερτούρες με το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε πολύ καλά να ενσωματωθεί. Προσθέτουμε και την βανίλια και περιχύνουμε την σοκολατόπιτα όταν βγει από τον φούρνο.
7

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη.