Kwetiau Yamien

Gara2 lockdown covid19 kita jadi ga bisa pulang Indo ☹ trus kangen banget makanan Indo, salah satunya yamien ini. Kalo di Indo enakk yah ada kuah bisa pake bakso dan pangsit rebus. Tapi saya bikin ala kadarnya ajah, yang cepet yang penting bisa ngobatin kangen.. semoga keadaan segera membaik 🙏
Kwetiau Yamien
Gara2 lockdown covid19 kita jadi ga bisa pulang Indo ☹ trus kangen banget makanan Indo, salah satunya yamien ini. Kalo di Indo enakk yah ada kuah bisa pake bakso dan pangsit rebus. Tapi saya bikin ala kadarnya ajah, yang cepet yang penting bisa ngobatin kangen.. semoga keadaan segera membaik 🙏
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih, tumis hingga harum.
- 2
Masukkan daging, aduk rata. Lalu masukkan jamur yg sudah dicincang dadu kecil.
- 3
Tambahkan bumbu2, nanti bakal keluar air biasanya ya moms, masak dengan api kecil sampai air menyusut.
- 4
Jangan lupa test rasa.
- 5
Di mangkuk masukkan 2sdm minyak bawang (bisa juga pakai minyak kulit ayam), 1/2sdm kecap ikan dan 1/2sdm kecap manis. Masukkan kwetiau yg sudah direbus asal, aduk2.
- 6
Tambahkan topping daging dan sayur rebus (bisa pakai caisim atau toge)
- 7
Taraaaa jadi deh! Nanti kapan2 saya bikin yg versi lengkapnya kalo uda belanja hehe..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar