Sayur singkong "tumbuk"

Name: Sayur singkong "tumbuk"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daun singkong (cuci bersih); 3 pcs bawang merah; 1 pcs bawang putih; 1 btg (30 cm) rias) (opsional)ambil dalamnya yg pink; 1 btg serei geprek; Seruas jari lengkuas geprek; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Lada; 100 ml santan kental; /- 500ml air matang

Titi Siagian @titisiagian

Jaman dlu sih di tumbuk di lesung ya mom..tp jaman skrg dah males yaa ngelesung dan ga pny jg..pake blender ajah.

Lebih banyak

Sayur singkong "tumbuk"

Titi Siagian @titisiagian

Jaman dlu sih di tumbuk di lesung ya mom..tp jaman skrg dah males yaa ngelesung dan ga pny jg..pake blender ajah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaun singkong (cuci bersih)
3 pcsbawang merah
1 pcsbawang putih
1 btg (30 cm)rias) (opsional)ambil dalamnya yg pink
1 btgserei geprek
Seruasjari lengkuas geprek
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
100 mlsantan kental
/- 500ml air matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tabung blender masukan daun singkong, batang rias yg sdh dipotong2, bawang2, blender kasar (pastikan semua daun ke giling piso blender)
2

Siapkan wajan panaskan, tuang daun singkong aduk tambhkan serei, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, lada aduk rata sampai mendidih.
3

Masukan santan kental..adul rata, koreksi rasa, aduk sampai matang..sajikan..😋