Peyek Berhasil
Bismillah,
#CABEKU banyak tapi #weekendchallenge #Telur3in1, kebetulan yg pas, sudah lama simpan resep & rencana mau bikin telur+tepung beras+tepung tapioka+kacang tanah= peyek, haha..
Sumber: buatresep.blogspot.com, Alhamdulillah terima kasih resepnya.
Kamis, 9 April 2020
Peyek Berhasil
Bismillah,
#CABEKU banyak tapi #weekendchallenge #Telur3in1, kebetulan yg pas, sudah lama simpan resep & rencana mau bikin telur+tepung beras+tepung tapioka+kacang tanah= peyek, haha..
Sumber: buatresep.blogspot.com, Alhamdulillah terima kasih resepnya.
Kamis, 9 April 2020
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A di wadah cekung. Blender semua bahan B, lalu masukkan ke wadah tadi, aduk rata hingga tidak bergerindil. Tambahkan air bila perlu, jangan terlalu kental (agar tdk mudah mlempem), jangan terlalu encer (agar tdk kepyar saat digoreng).
- 2
Panaskan wajan dg api sedang, hingga benar-benar panas. Tuangkan sesendok demi sesendok di pinggir wajan hingga membentuk peyek. Siram-siram dg minyak hingga mengelupas sendiri. Mungkin tidak semudah yg dilihat, tapi Insya ALLAH pasti bisa jika belajar. Bila perlu dibalik, tp jika tdk perlu tdk ush dibalik. Bila dirasa sudah renyah, angkat & tiriskan minyak. Penirisan 2 atau 3x bila perlu. Pertama di wadah minyak, ke 2 di kertas nasi, ke 3 di tisu. Agar bila disimpan lama tdk cepat apek.
- 3
Insya ALLAH next akan bikin peyek ala desa, tapi rencana pakai minyak padat/beku agar minyak cepat tiris, Bi'idznillah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar