Siapkan wadah, masukkan terigu, gula pasir, gula, aduk rata. Lalu masukkan kentang, kuning telur, ragi, susu cair dingin, uleni sampai adonan setengah kalis

Kemudian tambahkan margarin dan garam

Uleni sampai benar2 kalis (tidak mudah sobek)

Jika sudah kalis, diamkan sekitar 30 menit agar adonan mengembang. Tutup wadah dengan kain atau plastik wrap

Jika sudah mengembang uleni lagi adonan sebentar, lalu bentuk bulat2, lalu diamkan lagi tutup dengan kain lagi

Siapkan wajan, goreng donat dengan minyak yang agak banyak dan api kecil

Goreng donat dengan satu kali balik dan berwarna kocoklatan

Beri topping sesuai selera. Selamat mencoba.

Note: Untuk topping meises, saya lelehkan dark coklat lalu olesi donat dengan lelehan dark coklat tersebut lalu taburkan meisesnya.