Mun Tahu simpel

Name: Mun Tahu simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang kupas; 7 tahu ukuran sedang,potong dadu kecil; 3 siung bawang putih; Lada bubuk; 1/4 sdm garam; 1/2 SDM gula; Kaldu jamur; 2 SDM tepung maizena; 2 ikat daun bawang,; Daun seledri; 2 sdm minyak goreng/margarin untuk menumis; (daging cincang, jamur kancing, bila ada bisa ditambahkan)

Nala Hidayah Abdoel @cook_16405060

Kreasi masakan dengan bahan dasar tahu yang simpel, cepat, mudah untuk sarapan pagi

Lebih banyak

Mun Tahu simpel

Nala Hidayah Abdoel @cook_16405060

Kreasi masakan dengan bahan dasar tahu yang simpel, cepat, mudah untuk sarapan pagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang kupas
7tahu ukuran sedang,potong dadu kecil
3 siungbawang putih
Lada bubuk
1/4 sdmgaram
1/2 SDMgula
Kaldu jamur
2 SDMtepung maizena
2 ikatdaun bawang,
Daun seledri
2 sdmminyak goreng/margarin untuk menumis
(daging cincang, jamur kancing, bila ada bisa ditambahkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Geprek dan cincang bawang putih, kemudian tumis dengan margarin/minyak goreng. Masukkan udang kupas bersih sampai agak matang
2

Masukkan air mendidih, lada, garam, gula, koreksi rasa, masukkan tahu, kaldu jamur, lalu maizena yg dicairkan, tunggu mengental
3

Matikan kompor, taburi dengan daun bawang, aduk. Mun tahu simpel siap dihidangkan dg taburan bawang goreng dan daun seledri