Cumi Hitam Simple

Name: Cumi Hitam Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Cumi Hitam; 6 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 biji Tomat; 1 biji Sereh geprek; 1 ruas jari laos geprek; 5 biji Cabai Rawit (saat ini saya pakai 2 biji saja); 1 biji Cabai Besar; Secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa; Secukupnya minyak; Secukupnya air

Mamak_Retjeh @Mamak_Retjeh

Kediri Jawa Timur

Ibu saya dulu ngajarkan ke anak anaknya untuk selalu belajar masak yang simple... Maksudnya biar gak malas 😄😄 .. Kebetulan ibu saya harus bekerja diluar rumah...makanya anak2nya diajarin masak dari hal yang mudah ... Nah diresep ini juga simple gak pake ulek2an 😄 #dirumahsaja

Lebih banyak

Cumi Hitam Simple

Mamak_Retjeh @Mamak_Retjeh

Kediri Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramCumi Hitam
6 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 bijiTomat
1 bijiSereh geprek
1 ruas jarilaos geprek
5 bijiCabai Rawit (saat ini saya pakai 2 biji saja)
1 bijiCabai Besar
SecukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi kemudian perasin 1 atau 2 iris jeruk nipis serta garam sedikit (diamkan kurang lebih 5mnt). Iris bahan untuk tumisan.
2

Siapkan wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, sereh dan laos.. Sampai layu dan harum.
3

Masukan cumi kewajan..tambahkan air sedikit saja. Koreksi rasa
4

Jangan terlalu lama karena cumi bisa alot.. Siap dihidangkan 😘