Sempol ikan bandeng

Name: Sempol ikan bandeng
Yield: 15 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm Daging ikan bandeng yg sdh halus/digiling; 10 sdm Tepung tapioka; 5 sdm Tepung terigu; 1 biji Telur ayam; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; sendok Merica spucuk; Garam sdikit; Penyedap rasa ayam; Daun bawang

Tita oktora @my_301084

Jln. Pemuda no 998 Widang,Tuban

Hr ini rencana masak otak-otak bandeng... Stlh dihalusin daging ikan bandeng nya koq banyak....akhirnya sy ambil 2 sdm buat sempol bt camilan stay home with family

Lebih banyak

Sempol ikan bandeng

Tita oktora @my_301084

Jln. Pemuda no 998 Widang,Tuban

Hr ini rencana masak otak-otak bandeng... Stlh dihalusin daging ikan bandeng nya koq banyak....akhirnya sy ambil 2 sdm buat sempol bt camilan stay home with family

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 biji

2 sdmDaging ikan bandeng yg sdh halus/digiling
10 sdmTepung tapioka
5 sdmTepung terigu
1 bijiTelur ayam
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
sendokMerica spucuk
Garam sdikit
Penyedap rasa ayam
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan cuci bumbu yg akan dihaluskan
2

Campur tepung, bumbu halus,daging ikan,daun bawang dn penyedap rasa dgn sdikit air smbil diaduk
3

Stlh diaduk,koreksi rasa, dn jgn smpai encer agar bs dipulun dlm tusuk sate...dan siapkan panci utk merebus air
4

Stlh air mendidih...masukkan adonan yg sdh dipulun
5

Tunggu smpe adonan mengambang...tnda nya sdh matang,angkat tiriskan
6

Siapkan. Penggorengan..tuang minyak goreng. Smbari mnunggu minyak.panas...kocok telur dgn sdikit garam utk melumuri sempol
7

Goreng dlm minyak sedang..dn.balik tunggu hingga kecokelatan... Angkat dan tiriskan..
8

Siap dihidangkan hangat...tanpa saos pun sdh enak...anak dan suami suka.....stay home....nyemil homemade bikin sehat