Cakalang Tomato Sauce Special

Name: Cakalang Tomato Sauce Special
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Tongkol/Cakalan/Tuna Besar; 2 bh Bawang Bombay; 3 bh Bawang Putih; 7 bh Bawang Merah; 1 cm Jahe; 7 bh Tomat; 3 bh Cabe Merah; secukupnya Jeruk Nipis; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Khalifa ~ @khllyva

Mataram

Ikan laut mengandung kandungan protein yang sangat tinggi. Jangan sampai kandungan tsb dan kandungan berharga lainnya banyak hilang akibat proses memasak yang salah.

Kebetulan. Khalifa sukaaa banget seafood. Dari lahir udah suka, hehe.

Nah cantik, ikan hasil masakan dalam resp ini sehat kok. Fresh. Gizinya insyaallah tetap utuh. Yuk di cek.

Ikan laut mengandung kandungan protein yang sangat tinggi. Jangan sampai kandungan tsb dan kandungan berharga lainnya banyak hilang akibat proses memasak yang salah.

Kebetulan. Khalifa sukaaa banget seafood. Dari lahir udah suka, hehe.

Nah cantik, ikan hasil masakan dalam resp ini sehat kok. Fresh. Gizinya insyaallah tetap utuh. Yuk di cek.

Lebih banyak

Cakalang Tomato Sauce Special

Khalifa ~ @khllyva

Mataram

Ikan laut mengandung kandungan protein yang sangat tinggi. Jangan sampai kandungan tsb dan kandungan berharga lainnya banyak hilang akibat proses memasak yang salah.

Kebetulan. Khalifa sukaaa banget seafood. Dari lahir udah suka, hehe.

Nah cantik, ikan hasil masakan dalam resp ini sehat kok. Fresh. Gizinya insyaallah tetap utuh. Yuk di cek.

Ikan laut mengandung kandungan protein yang sangat tinggi. Jangan sampai kandungan tsb dan kandungan berharga lainnya banyak hilang akibat proses memasak yang salah.

Kebetulan. Khalifa sukaaa banget seafood. Dari lahir udah suka, hehe.

Nah cantik, ikan hasil masakan dalam resp ini sehat kok. Fresh. Gizinya insyaallah tetap utuh. Yuk di cek.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorTongkol/Cakalan/Tuna Besar
2 bhBawang Bombay
3 bhBawang Putih
7 bhBawang Merah
1 cmJahe
7 bhTomat
3 bhCabe Merah
secukupnyaJeruk Nipis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cakalan. Potong sesuai selera. Baluri dengan jeruk nipis selama 5 menit.
2

Panaskan minyak.
3

Goreng sebentar cakalan dalam minyak yang sangat panas. Tiriskan.
4

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, garam, gula, dan jahe.
5

Iris bawang bombay sesuai selera.
6

Panaskan minyak secukupnya.
7

Tumis bawang bombay hingga layu.
8

Masukkan bumbu halus. Masak hingga harum dan berubah warna.
9

Masukkan cakalan.
10

Masak hingga matang sesuai selera.
11

Sajikan.