Cumi pete asin pedas + telur crispy

Karena ada 2 menu maka akan dijelaskan secara terpisah ya
Cumi pete asin pedas + telur crispy
Karena ada 2 menu maka akan dijelaskan secara terpisah ya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong cumi lalu sisihkan. Ambil cabe merah dan hijau potong menyerong, ambil bawang merah dan putih kupas dan potong memanjang, potong cabe rawit
- 2
Masukan bumbu (bawang merah, putih, cabe besar, lengkuas geprek, daun jeruk, cabe rawit tumis hingga harum
- 3
Masukan cumi campur secara merata dengan bumbu, masukan gula garam penyedap dan saus tiram secara bergantian
- 4
Masukan pete yang sudah dipotong campur dengan cumi, diamkan sekitar 5 menit lalu diaduk agar bumbu meresap. Tunggu hingga matang
- 5
Telur crispy : kocok telur menggunakan garpu atau kocokan telur, masukan garam dan penyedap.
- 6
Gunakan panci kecil untuk menggoreng ya agar hasil nya bisa crispy, panaskan minyak masukan telur yang sudah dikocok, ketika memasukkan sambil diaduk agar telur berbentuk sarang
- 7
Gunakan api kecil agar telur tidak mudah gosong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar