Roti Sobek Lembut

Efek lockdown#dirumah saja jd gak bisa kemana2,karena biasanya beli diluaran agak keras jd coba bikin sendiri dirumah
Roti Sobek Lembut
Efek lockdown#dirumah saja jd gak bisa kemana2,karena biasanya beli diluaran agak keras jd coba bikin sendiri dirumah
Cara Membuat
- 1
Hangatkan susu cair, tuang kedalam gelas, campurkan sebungkus fermipan dan sdikit gula aduk tutup diamkan sampai berbuih kira2 5-10menit
- 2
Campurkan semua bahan tepung,susu bubuk,telur(kocok lepas dulu),masukan gula,margarin,campuran susu dan ragi uleni hingga benar2 kalis dg tangan harus bersih ya 😊bulatkan kemudian tutup dg plastik crap atau kain diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat dr adonan semula
- 3
Setelah 1 jam dan sdh mengembang kempiskan adonan kemudian diuleni lagi dipukul2 supaya adonan benar2 padat, bagi rata adonan sesuai keinginan kalo bisa ditbang biar sama rata, ambil masing adonan ang sdh dibagi tadi masukan keju paru/coklat batang ditutup kembali dibulatkan tata didalam wadah yg sdh diolesi margarin atau kertas roti
- 4
Setelah disusun diwadah diakam lagi adonan selama 1 jam tutup dg kertas crap/dg kain setelah mengembang beri olesan susu cair diatas adonan dan parutan keju
- 5
Panggang adonan dg api kecil kira2 20 menit sampai adonan matang berwarna kuning kecoklata angkat dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar