Kocok 4 butir telor kemudian masukan penyedap rasa, garam kemudian masukan keju yg sudah diparut/dipotong kecil kocok sampai keju tercampur.

Panaskan teflon atau wajan kemudian tuangkan 3 sendok mentega untuk 4 telor kalo lbh sedikit telornya bisa dikurangi.

Setelah mentega panas masukan telor dan masak dengan api yg kecil serta di orak arik secara perlahan sambil tuangkan susu full cream sebanyak 4 sendok makan dan aduk kembali sampai susu benar benar meresap.

Terakhir setelah telur matang boleh ditambahkan blackpaper atau merica sesuai selera. Scramble egg siap dihidangkan.