Rebus sebentar dada ayam yang sudah di fillet, angkat.

Goreng krispi menggunakan tepung terigu sedikit tepung sajiku dan telur

Cincang bawang putih bawang bombai, cabai(pisahkan cabainya)

Tumis bawang putih dan bawang bombai, setelah harum kecilkn api. Tambahkan. Garam, lada,saori saos mentega, kecap manis, dan saos tomat. Aduk aduk

Masukan ayam yg telah digoreng

Tambahkan cabe iris, aduk aduk tambahkan air sedikit supaya tidak kering. Tunggu cabe layu. Kemudian angkat. Sajikan