Bông lan bằng nồi cơm điện
Vừa dễ vừa nhanh lại vừa ngon ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột nở vào men nở. Tách lòng đỏ và lòng trắng ra hai bát riêng. Sau đó bỏ chanh vào đánh ở tốc độ vừa phải đến khi lòng trắng bông rồi bỏ đường vào đánh từ từ cho đến khi quẹo lại
- 2
Tiếp đến cho từng lòng đỏ trứng vào đánh đều ở tốc độ vừa. Sau khi đánh đều thì chia hỗn hợp bột làm hai phần rồi rây. Sau đó lấy muôi múc cơm khuấy nhẹ cho đều bột (đến khi tan bột) cho không bể bọt khí (đây là bước quan trọng), sau đó lặp lại với phần bột còn lại. Sau đó cho 3 muỗng cf dầu ăn rồi khuấy đều
- 3
Sau đó phết dầu ăn quanh nồi rồi đổ bánh vào. Hấp tầm 20-25p là được. Sau đó lấy tăm chọc vào bánh, nếu tăm còn ướt thì bánh chưa chín
- 4
Cuối cùng là thành quả nè 🥧
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12080456









Bình luận