Sữa chua dẻo từ nồi chiên không dầu
Dịch Covi ở nhà rãnh rỗi!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu 600ml sữa tươi với sữa đặc.Tuỳ theo bạn muốn ăn ngọt hay lợ thì cho sữa đặc nhiều.
- 2
Sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp.Để nguội tầm 40do.Thử bằng tay ấm ấm là được.Hủ sữa chua cái để hết lạnh mới bỏ vô sữa.Khuấy 1 chiều.
- 3
Làm nóng nckd 80 độ 5phut.Trong lúc chờ làm nóng.Rót sữa vào hủ thuỷ tinh.
- 4
Hết 5p,xếp các hủ sữa vào nồi ủ từ 1-2 tiếng.Sau đó vẫn để yên sữa trong nồi,bắt 80 độ 3p nữa.Hết thời gian vẫn để yên ủ 6 tiếng hoặc hơn.
- 5
Thành phẩm sau khi ủ,sữa có vị chua nhẹ và độ ngọt ít nếu cho khoảng 3 muỗng sữa đặc.Để vào tủ lạnh ăn dần,có mứt hay trái cây để lên ăn kèm cũng ngon ạ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12080355








Bình luận (4)