Donat empuk minimalis
Dibilang suka donat sebenanya sih ndak, tapi karena cara buatnya yang kadang suka bikin degdegan itu yang bikin ketagihan😜 (musuhnya ragi sih) intinya seneng bikinnya, seneng menghiasnya apalagi kalau bikin trus semenul2 ini kan kan kan rasanya pengen bikin terus. Kalau ndak salah ingat ini ya, donat tu roti yg pertama kali saya bikin waktu masih SMP dulu, sekali jadi trus deh hampir tiap hari bikin ini (biarpun waktu itu tidak semenul2 ini ya bunda😂). Semoga resep ini bisa bermanfaat buat bunda2 semuanya
#CABEKU #Telur3in1 #dirumahaja
Selamar mencoba🥰
Donat empuk minimalis
Dibilang suka donat sebenanya sih ndak, tapi karena cara buatnya yang kadang suka bikin degdegan itu yang bikin ketagihan😜 (musuhnya ragi sih) intinya seneng bikinnya, seneng menghiasnya apalagi kalau bikin trus semenul2 ini kan kan kan rasanya pengen bikin terus. Kalau ndak salah ingat ini ya, donat tu roti yg pertama kali saya bikin waktu masih SMP dulu, sekali jadi trus deh hampir tiap hari bikin ini (biarpun waktu itu tidak semenul2 ini ya bunda😂). Semoga resep ini bisa bermanfaat buat bunda2 semuanya
#CABEKU #Telur3in1 #dirumahaja
Selamar mencoba🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan air, gula pasir, ragi dan 2 sdm tepung terigu kedalam gelas. Kemudian aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 5 menit hingga berbusa atau mengembang (aduk searah jarum jam)
- 2
Masukan separuh tepung terigu kedalam baskom, kemudian tambahkan larutan ragi, lalu uleni hingga rata
- 3
Tambahkan kuning telur dan butter yang sudah dilelehkan, kemudian uleni kembali dan tambahkan sisa tepung terigu.
- 4
Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket ditangan. Kemudian diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat kurang lebih selama 45menit
- 5
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan uleni sebentar. Lalu bagi adonan kemudian bulat bulatkan (saya @40gr). Diamkan kembali adonan selama kurang lebih 10 menit
- 6
Siapkan minyak goreng (jangan terlalu panas) dan api kecil. Goreng donat dengan cara sekali balik saja menggunakan supit. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- 7
Note : Jika akan dihias dengan gula halus maka taburi selagi panas. Selain gula halus pastikan donat dalam keadaan dingin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar