Orak-arik Telur+Sayuran

Name: Orak-arik Telur+Sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh wortel, iris memanjang (chopper); 1/2 bh kol, iris memanjang, tipis; 2 bh telur ayam; 3 sdm minyak goreng; Bumbu halus :; 1/4 sdt merica; 2 siung bawang putih; 4 siung bwg merah; 1/4 sdt garam/secukupnya; Sejumput kaldu jamur/penyedap rasa

◎kâ®íën◎ @cook_5370682

Semarang

Bismillah...
#CABEKU#Telur3in1
#DiRumahAja
Orak-arik telur punya kehangatan cerita tersendiri bagiku, makanan sederhana yg selalu ayahku buat ketika sore² dimana lauk di meja makan tinggal sedikit...kaya²nya g cukup buat di makan seluruh anggota keluarga🥰
Simple, tp entah kenapa enak dan ngangenin...
Sore², turun hujan, dan harus #stayathome, menambah kerinduan akan kampung halaman..
Memasak orak-arik telur sedikit mengobati kerinduan akan kebersamaan dg keluarga tersayang..🙆‍♀️❤
Smg resep simple ini bermanfaat buat temen²..#staysafeAll yaaa..🥰💙

Lebih banyak

Orak-arik Telur+Sayuran

◎kâ®íën◎ @cook_5370682

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhwortel, iris memanjang (chopper)
1/2 bhkol, iris memanjang, tipis
2 bhtelur ayam
3 sdmminyak goreng
Bumbu halus :
1/4 sdtmerica
2 siungbawang putih
4 siungbwg merah
1/4 sdtgaram/secukupnya
Sejumputkaldu jamur/penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis Kol tanpa minyak terlebih dahulu, sisihkan, biar hasil orak-arik kesat, tdk benyek berair
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta garam sampai haruuum, kemudian masukkan wortel, tumis sampai layu
3

Masukkan 2 btr telur, orak arik, tambahkan penyedap, cicipin, sesuaikan rasa, jika dirasa sdh pas, masukkan kol yg sdh di sangrai
4

Orak-arik sampai matang
5

Orak-arik sayuran dan telur siap dihidangkan, taburi dengan bawang merah goreng (stok habis), sedaaapp...Selamat Mencoba yaaa🥰