Brownies Panggang Yummy!
Aslinya ini dah lama bikinnya cuman belum pernah posting di cookpad, liat2 foto IG ternyata banyak resep yang belum saya tulis di cookpad, nah kebetulan #dirumahaja jadi pelan2 hasil baking/masak mo saya upload aja. Ini salah satu resep brownies yang cocok banget di lidah keluarga saya baik tekstur dan rasanya. Original resep dari Ci Erina Lim ya 👍🏻
Brownies Panggang Yummy!
Aslinya ini dah lama bikinnya cuman belum pernah posting di cookpad, liat2 foto IG ternyata banyak resep yang belum saya tulis di cookpad, nah kebetulan #dirumahaja jadi pelan2 hasil baking/masak mo saya upload aja. Ini salah satu resep brownies yang cocok banget di lidah keluarga saya baik tekstur dan rasanya. Original resep dari Ci Erina Lim ya 👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan/tim DCC, mentega dan minyak sayur (kalo saya dilelehkan tapi jangan sampai mendidih ya), jika sudah leleh dan tercampur semua matikan api dan diamkan.
- 2
Whisk telur dan gula pasir sampai gula benar2 larut (penting utk gula benar2 larut supaya shiny crustnya keluar), masukan vanilli essence dan aduk lagi.
- 3
Saat dirasa gula sudah larut masukan terigu dan cokelat bubuk, aduk rata lalu masukan cokelat leleh tadi. Aduk rata hingga kental dan adonan terasa berat.
- 4
Preheat oven 150°C
- 5
Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, tuang adonan dan diamkan 10-15menit ya. Setelah itu beri topping sesukanya (saya almond dan choco chips)
- 6
Setelah 15 menit masukan loyang adonan ke dalam oven dengan api atas bawah selama 20min lalu pindah api bawah selama 10min, ini teksturnya dah pas buat aku (sesuaikan oven masing2 ya)
- 7
Angkat loyang dan dinginkan dahulu sebelum brownies dikeluarkan dari loyang. Enjoy your brownies with a cup of coffee or tea 🤤🍰☕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)