Bumbu dasar kare

Name: Bumbu dasar kare
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg bawang merah; 1/4 kg bawang putih; 6-7 butir kemiri; 10 buah cabe merah besar kering(rendam dengan air 10mnit); 3-4 buah cabe merah kecil; 2 batang sere,ambil putihnya; 2 sdt terasi; 2 potong lenkuas; 4 cm kunyit(kalau ada empunya yg tua); 3 lembar daun salam; 1/2 gelas minyak goreng

Koleksi Menu Harian Amanda @cook_17829537

Malang Jawa Timur

Bumbu dasar kare

Koleksi Menu Harian Amanda @cook_17829537

Malang Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgbawang merah
1/4 kgbawang putih
6-7 butirkemiri
10 buahcabe merah besar kering(rendam dengan air 10mnit)
3-4 buahcabe merah kecil
2 batangsere,ambil putihnya
2 sdtterasi
2 potonglenkuas
4 cmkunyit(kalau ada empunya yg tua)
3 lembardaun salam
1/2 gelasminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bumbu dan potong"
2

Blender semua bumbu sampai halus,panaskan minyak,tumis bumbu selama 15-20 menit/benar" tanak,supaya bisa d simpan agak lama
3

Bumbu kare siap langsung di pakai atau sebagian taruh dalam kulkas,tinggal menambahkan gula,garam,penyedap dan santan ketika memasak nanti.