Coloque num tacho sem ir ao lume, o leite e a maizena e mexa bem até dissolver todos os grumos.

Coloque os restantes ingredientes a frio e leve ao lume até derreterem por completo. Mexa sempre até formar uma massa como o queijo mozzarella. Este processo deve levar algum tempo e é necessário ter cuidado para nao queimar, atenção ao lume alto!