Setelah cumi dipotong, marinasi cumi dengan bumbu marinasi selama 30menit. Sisihkan.

Setelah 30menit, panaskan wajan dan minyak, tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih dan prei. Tumis hingga layu.

Masukkan cumi cumi dan aduk rata. Jangan langsung ditambahkan air, karena cumi akan mengeluarkan air dari badannya. Setelah sekitar 3 menit, dan air keluar dr badan cumi, tambahkan bumbu bumbu dan aduk rata. Jika dirasa masih terlalu kering, tambahkan air sedikit sedikit.

Cek rasa dan sambil di aduk, terakhir masukkan tomat potong, masak hingga tomat 3/4 matang, jd saat dimakan masih ada rasa kres kresnya. Setelah rasa ok, matikan kompor dan sajikan.