Creamy Fettuccine or Spaghetti Carbonara

Jadi ceritanya, waktu liat instagram temen-temen pada buat Carbonara di rumah. Akhirnya.. pengen juga deh buat itu and it isn’t bad ! So here’s my recipe for you 😘
Aku buat pake fettucine dan juga spaghetti , rasanya sama kok beda bentuk pasta aja ;)
INSTAGRAM : @Jocelynv_1
Creamy Fettuccine or Spaghetti Carbonara
Jadi ceritanya, waktu liat instagram temen-temen pada buat Carbonara di rumah. Akhirnya.. pengen juga deh buat itu and it isn’t bad ! So here’s my recipe for you 😘
Aku buat pake fettucine dan juga spaghetti , rasanya sama kok beda bentuk pasta aja ;)
INSTAGRAM : @Jocelynv_1
Cara Membuat
- 1
Iris bawang putih, bawang merah dan cincang hingga halus
- 2
Potong jamur, smoked beef, sosis, Baso ikan tipis-tipis
- 3
Parut keju cheddar sampai lembut
- 4
Didihkan air, beri sedikit garam dan kaldu ayam, kemudian Rebus fettuccine / spaghetti. agar mie tidak hambar)
- 5
Oseng/ tumis bawang putih dan bawang merah dengan margarin. Ketika sudah harum, masukkan jamur, smoked beef, sosis dan Baso ikan. Oseng-oseng hingga rata.
- 6
Masukkan susu UHT kedalam tumisan tadi. Aduk-aduk saat mendidih masukkan tepung maizena. (aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal)
- 7
Saat mie sudah lunak dan tidak ada yang keras, tiriskan kemudian campurkan kedalam saus Creamy yang sudah dibuat. Biarkan dan aduk kurang lebih 10 menit agar saus meresap dalam mie.
- 8
Creamy fettuccine carbonara is ready to be served 🥰
- 9
- 10
Simple Video for You! NOTES : selain pake tepung maizena, kalian juga bisa campurkan 1 butir telur untuk membuat saus nya kental dan creamy. (kenapa aku ngga pake telur ? It’s because aku ngga terlalu suka aja HIHI><)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (4)