Fettuccine Carbonara Rumahan banget

Name: Fettuccine Carbonara Rumahan banget
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr pasta (aku pake La Fonte Fettuccine); 2 sendok margarin; 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 4 batang kecil sosis ayam; 150 gr brokoli; 300 ml susu cair; 1 sendok maizena (cairkan); 1/2 sdt merica; secukupnya Garam; 2 sendok minyak goreng

Mery Zuliyanti @Meryzy85

Rejang Lebong Bengkulu

Pengen banget makan pasta-pasta gitu, dan jujur belum pernah nyoba yang namanya spaghetti atau fettuccine carbonara...hehe.. Tapi tetap usaha bikin dengan bahan yang ada.

Lebih banyak

Fettuccine Carbonara Rumahan banget

Mery Zuliyanti @Meryzy85

Rejang Lebong Bengkulu

Pengen banget makan pasta-pasta gitu, dan jujur belum pernah nyoba yang namanya spaghetti atau fettuccine carbonara...hehe.. Tapi tetap usaha bikin dengan bahan yang ada.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

225 grpasta (aku pake La Fonte Fettuccine)
2 sendokmargarin
1 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
4 batangkecil sosis ayam
150 grbrokoli
300 mlsusu cair
1 sendokmaizena (cairkan)
1/2 sdtmerica
secukupnyaGaram
2 sendokminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fettuccine beri minyak pada air rebusan dan sedikit garam selama kurang lebih 10 menit atau sampai pasta Al dente.
2

Bawang putih dan bawang Bombay dicacah dan tumis dengan margarin sampai harum, masukkan sosis, tuang susu cair, taburi merica. Terakhir masukkan cairan maizena.
3

Masukkan pasta dan brokoli (brokoli sebelumnya di blanching). Koreksi rasa, dan siap diangkat.
4

Fettuccine carbonara siap disajikan.