Sayur rebung daun melinjo

Name: Sayur rebung daun melinjo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg rebung, bersihkan dengan air panas; 1 ikat daun melinjo; 6 siung bawang putih, iris tipis; 4 siung bawang merah, iris tipis; 5 bh cabe hijau, iris; 6 bh cabe rawit merah, iris; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 3 lbr daun salam; 2 btg serai, memarkan; 1 bks santan instan; secukupnya kaldu instan; secukupnya gula putih; 500 ml air putih; secukupnya minyak goreng

NurulRk @mami_mouza

sukabumi

dulu ga suka banget sama rebung, tapi sekarang malah suka banget😌😌😌🥰..

Lebih banyak

Sayur rebung daun melinjo

NurulRk @mami_mouza

sukabumi

dulu ga suka banget sama rebung, tapi sekarang malah suka banget😌😌😌🥰..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1/2 kgrebung, bersihkan dengan air panas
1 ikatdaun melinjo
6 siungbawang putih, iris tipis
4 siungbawang merah, iris tipis
5 bhcabe hijau, iris
6 bhcabe rawit merah, iris
2 cmjahe
2 cmlengkuas
3 lbrdaun salam
2 btgserai, memarkan
1 bkssantan instan
secukupnyakaldu instan
secukupnyagula putih
500 mlair putih
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan.
2

Siapkan wajan, kondisi api kecil. panaskan minyak masukan bumbu. tumis hingga harus. masukan rebung daun melinjo. tumis hingga setengah matang,masukan santan tambahkan air lalu aduk. masukkan kaldu instan, test rasa,tambahkan gula bila perlu. tumis hingga matang.
3

Siapkan piring saji,sayur rebung daun melinjo siap di hidangkan