Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chả cá quết chung với hành tím, hành lá xắt nhuyễn. Nêm nước mắm, bột ngọt, tiêu và ớt xắt lát. Vừa quết vừa thoa dầu ăn đến khi chả cá dẻo dai
- 2
Trứng cút luộc bóc vỏ để ráo. Cà chua xắt hạt lựu
- 3
Chả cá làm dẹp để trứng cút vào giữa và bọc lại. Bọc kín để khi chiên sẽ đẹp. Chiên vàng đều trên chảo hoặc NCKD
- 4
Đặt chảo lên bếp. Phi thơm tỏi, bỏ cà chua vào xào đến khi nhừ, nêm nếm đường nước mắm, hạt nêm, bột ngọt và tương ớt nếu thích cay. Thêm xíu nước lọc
- 5
Cho chả cá vào rim 10p đến khi sốt gần cạn
- 6
Xong 📸
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12136528
Bình luận