Tumis pare cabe hijau

Aku paling senang kalo mak dah masakin tumis pare.. kalo dah ada tumis pare.. suka kebablasan makannya.. pas inget masakan mak.. pas lagi ada parenya.. ya udah..saatnya eksekusi resep dari mak tercinta..
Tumis pare cabe hijau
Aku paling senang kalo mak dah masakin tumis pare.. kalo dah ada tumis pare.. suka kebablasan makannya.. pas inget masakan mak.. pas lagi ada parenya.. ya udah..saatnya eksekusi resep dari mak tercinta..
Cara Membuat
- 1
Belah dua pare buang bijinya kemudian iris tipis sesuai selera
- 2
Pare yang sudah diiris dicuci dan dibubuhi garam.. remas2 hingga layu sampai keluar cairannya.. setelah itu bilas kembali..supaya pare tidak pahit..
- 3
Ulek kasar cabe hijau, rawit, bawang merah, bawang putih
- 4
Panaskan minyak.. kemudian tumis bumbu ulek sampai harum.. lalu masukkan pare.. tambahkan sedikit air agar tumisan tidak cepat gosong dan supaya parenya matang sempurna.. tambahkan kaldu bubuk/royko
- 5
... tumis sampai airnya menyusut..Tes rasa.. jika sudah pas dan parenya sudah matang.. tumis pare siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar