Dadar jiwo bihun

Name: Dadar jiwo bihun
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 200 gram terigu; 1 butir telur; 50 gram sagu/maizena; 1 bks royco ayam; sesuai selera Kunyit bubuk; 2 sdm minyak; 2 gelas air; Bahan isi :; 1 bks bihun rebus lalu tiriskan; 2 btg daun seledri blender; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; Penyedap/royco; 3 siung bawang putih haluskan; Minyak untuk menumis; 1/2 sdt Ladaku bila suka pedas

Desi Heryani @cook_6751460

Palembang

Kue jadul yg sdh langka dijual di palembang, kebetulan ada bihun tumis di kulkas

Lebih banyak

Dadar jiwo bihun

Desi Heryani @cook_6751460

Palembang

Kue jadul yg sdh langka dijual di palembang, kebetulan ada bihun tumis di kulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

Bahan kulit :
200 gramterigu
1 butirtelur
50 gramsagu/maizena
1 bksroyco ayam
sesuai seleraKunyit bubuk
2 sdmminyak
2 gelasair
Bahan isi :
1 bksbihun rebus lalu tiriskan
2 btgdaun seledri blender
1/2 sdmgaram
1/2 sdmgula pasir
Penyedap/royco
3 siungbawang putih haluskan
Minyak untuk menumis
1/2 sdtLadaku bila suka pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang hingga harum, masukkan bihun dan bahan lainnya tumis hingga tercampur rata dan bumbu meresap
2

Buat adonan kulit, campur smua bahan, buat dadar menggunakan teflon hingga adonan habis
3

Isi kukit dgn bihun tumis td lalu gulung, taburi dgn bawang goreng