केसर ठंडाई (Kesar thandai recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दूध को ठंडा करें फिर उसमें चीनी डालकर घुलने तक मिलाये।
- 2
केसर इलायची वाली ठंडाई की 2 बड़े चम्मच दूध मे डाले और मिलाएं।
- 3
कुटी हुई बर्फ डाले।
- 4
एक ओर खाली गिलास लेकर उसमे ठंडाई को 2-3बार उछालकर झाग बनाये।
- 5
अब ठंडाई के उपर कटे काजू बादाम के टुकड़े गुलकंद ओर गुलाब की पंखुड़ी डालकर सर्व करें स्वादिष्ट केसर इलायची वाली ठंडाई।
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