Pesmol ikan kembung
Meramaikan #jeramibekasi bersama #cookpadcommunity_bekasi , saya recook resepnya bunda rini karena kebetulan punya stok ikan kembung.
Cabenya hanya hiasan supaya anak bayi bisa ikut makan. Saya sering masak ikan kembung untuk anak saya karena bagus sekali untuk mpasi, konon kandungan omega 3 nya lebih tinggi dari ikan salmon, murah meriah tapi bergizi tinggi. Untuk rasa asamnya saya pakai belimbing wuluh.
Source : Rini Julia https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9837171-pesmol-ikan-kembung?invite_token=NXshC1VjEsDemDeCRiZAXp47
Pesmol ikan kembung
Meramaikan #jeramibekasi bersama #cookpadcommunity_bekasi , saya recook resepnya bunda rini karena kebetulan punya stok ikan kembung.
Cabenya hanya hiasan supaya anak bayi bisa ikut makan. Saya sering masak ikan kembung untuk anak saya karena bagus sekali untuk mpasi, konon kandungan omega 3 nya lebih tinggi dari ikan salmon, murah meriah tapi bergizi tinggi. Untuk rasa asamnya saya pakai belimbing wuluh.
Source : Rini Julia https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9837171-pesmol-ikan-kembung?invite_token=NXshC1VjEsDemDeCRiZAXp47
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, lumuri garam dan goreng hingga kecoklatan
- 2
Tumis bumbu halus, jahe dan lengkuas sampai matang, bau langu hilang, masukkan bawang bombay dan daun salam, tumis hingga layu, tambahkan air, masak sampai mendidih
- 3
Masukkan belimbing wuluh, tambahkan garam, gula, merica, koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan yang sudah digoreng tadi kemudian aduk. Masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar