Tahu Cabe Garam

Tahu favorite suamiku mau dimasak gimana juga, tp aku tak terlalu suka sama tahu goreng yasudah dibikin cemilan ini aja biar bisa makan tahu. Masih edisi #dirumahaja nih, cocok buat cemilan di kala bosan
Tahu Cabe Garam
Tahu favorite suamiku mau dimasak gimana juga, tp aku tak terlalu suka sama tahu goreng yasudah dibikin cemilan ini aja biar bisa makan tahu. Masih edisi #dirumahaja nih, cocok buat cemilan di kala bosan
Cara Membuat
- 1
Potong2 tahu kecil2 atau sesuai selera, cuci lalu rendam dengan air panas, sisihkan
- 2
Campurkan tepung terigu, garam, dan kaldu sampai rata (bisa juga pakai tepung serbaguna yg sudah jadi seperti kobe, jd tdk usah membuat racikan ini)
- 3
Balurkan tahu dengan racikan tepung terigu, lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat sisihkan
- 4
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe rawit aduk rata, masukan garam, kaldu dan gula pasir hingga rata.
- 5
Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi ke dalam tumisan bawang dll aduk rata, masukkan bawang daun, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar