Roti O / Roti Boy takaran sendok
Roti O / Roti Boy takaran sendok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat dought : campurkan tepung terigu, ragi, susu bubuk, gula pasir, air dan telur kedalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Tambahkan mentega ke wadah, kemudian uleni hingga kalis sampai tidak lengket.
- 3
Diamkan dan tutup adonan dengan kain sampai mengembang (Kira-kira 1 jam).
- 4
Lalu tekan2 adonan yang sudah di diamkan tadi.
- 5
Bagi adonan sesuai selera. Disini saya bagi menjadi 12 buah.
- 6
Pipihkan adonan yang sudah dibagi tadi. Dan tambahkan isian mentega dan keju kemudian bulatkan adonan.
- 7
Diamkan kembali kurang lebih 40 menit. Sambil menunggu kita bisa buat toping.
- 8
Membuat toping : campurkan mentega, gula halus, dan vanili kedalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- 9
Masukkan tepung terigu, baking powder, telur, dan cairan kopi. Aduk hingga rata.
- 10
Masukkan toping kedalam plastik. Semprotkan toping ke atas adonan hingga menutupi setengah adonan.
- 11
Panggang adonan menggunakan oven kurang lebih 40 menit dengan api sedang.
- 12
Roti siap di hidangkan. Makan roti ketika masih hangat lebih enak. Selamat mencoba teman-teman cookpad 😊
- 13
NB : tekstur roti krispi di luar lembut di dalam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)