Rebus daun singkong sampao mendidih, amgkat tiriskan..kalau kurang kecil potongannya bisa dipotong-potong lagi

Haluskan bumbu menggunakan ulekan atau blender

Panaskan air dan masukkan bumbu halus, masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam..seletah itu masukkan daun singkong yang telah ditiriskan tadi, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk dan kunyit bubuk

Aduk dan tunggu sampai mendidih dan air sedikit menyusut

Masukkan santan dan tunggu sampai daun menjadi empuk

Memasaknya cukup lama karena daun singkong cukup keras jadi empuknya lama sekali

Tambahkan irisan cabai keriting, aduk-aduk lagi

Apabila sudah empuk, angkat dan sajikan hangat 😀