Soft Baked Chocolate Chip Cookies

Name: Soft Baked Chocolate Chip Cookies
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 35 gr Tepung Cakra Kembar; 100 gr Tepung Serbaguna; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Garam; 75 gr Gula Halus; 75 gr Brown Sugar; 113 gr Mentega/Butter (dimix lebih baik lagi); 1/2 sdt Vanilla Essence; 1 buah Telur; Chocolate Chip; Milk/Dark Chocolate Compound (cacah kasar); Himalayan salt (selera)

nabilalrst @nabilalrst

Soft Baked Chocolate Chip Cookies

nabilalrst @nabilalrst

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 pcs

Bahan A
35 grTepung Cakra Kembar
100 grTepung Serbaguna
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtGaram
Bahan B
75 grGula Halus
75 grBrown Sugar
113 grMentega/Butter (dimix lebih baik lagi)
1/2 sdtVanilla Essence
1 buahTelur
Topping/Isian
Chocolate Chip
Milk/Dark Chocolate Compound (cacah kasar)
Himalayan salt (selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama campur Bahan A dan di saring agar tidak ada yang menggumpal, sisihkan.
2

Kemudian campur Bahan B dengan mixer, setelah tercampur, baru masukan telur.
3

Setelah Bahan B tersebut tercampur dengan baik, kemudian masukan Bahan A sedikit demi sedikit, mixer hingga adonan menyatu.
4

Setelah tercampur, masukan chocolate chip secukupnya, dan cacahan chocolate compound, aduk.
5

Kemudian panaskan Oven 175 C, siapkan loyang yg sudah ditaruh baking paper, kemudian cetak adonan cookie dengan ukuran 1 sdm per cookies, beri jarak karena akan mengembang.
6

Oven 9-10 menit. Keluarkan dan taburkan himalayan salt selagi cookie masih hangat, kemudian tunggu hingga agak mendingin, dan siap dimakan!