Cumi Pete Sambel Ijo

Name: Cumi Pete Sambel Ijo
Yield: +/- 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin; 1 papan pete; 7 cabe ijo keriting; 10 cabe ijo rawit; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu ayam; 1/2 sdt merica bubuk

Victariani Puspita @Victa050305

Rangkasbitung, Lebak - BANTEN

Liat iklan masakan siap saji online, ada menu ini.. Beli, dan cocok rasanya.. karena memang dasarnya penggemar ikan asin kali ya? Hehee..
Alhasil tertarik nyoba masak sendiri deh..

Lebih banyak

Cumi Pete Sambel Ijo

Victariani Puspita @Victa050305

Rangkasbitung, Lebak - BANTEN

Liat iklan masakan siap saji online, ada menu ini.. Beli, dan cocok rasanya.. karena memang dasarnya penggemar ikan asin kali ya? Hehee..
Alhasil tertarik nyoba masak sendiri deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 4porsi

250 grcumi asin
1 papanpete
7cabe ijo keriting
10cabe ijo rawit
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu ayam
1/2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi asin di air biasa selama kurang lebih 30menit. Tiriskan.
2

Blender cabe ijo keriting dan rawit, bawang merah dan putih.
3

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan pete, kemudia cumi.
4

Beri sedikit air panas sampai cumi terendam. Tambahkan bumbu gula pasir, kaldu ayam dan merica.
5

Cocokkan rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Siap dihidangkan.