Banana nugget/nugget pisang

Kemarin pak suami beli pisang buat si kecil terlalu matang, alhasil aku jadiin banana nugget buat cemilan sore . Biasanya aku pake pisang kepok, kali ini bikin banana nugget pakai pisang sunpride .. mubadzir kan kalo ga kemakan . Lumayan jadi 18 potong nugget, yg 10 aku goreng langsung sisanya buat besok cemilan pagii 😊
Banana nugget/nugget pisang
Kemarin pak suami beli pisang buat si kecil terlalu matang, alhasil aku jadiin banana nugget buat cemilan sore . Biasanya aku pake pisang kepok, kali ini bikin banana nugget pakai pisang sunpride .. mubadzir kan kalo ga kemakan . Lumayan jadi 18 potong nugget, yg 10 aku goreng langsung sisanya buat besok cemilan pagii 😊
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang menggunakan garpu. Kemudian campur dengan tepung terigu, susu bubuk dan SKM putih. Aduk rata
- 2
Panaskan kukusan
- 3
Pindahkan adonan pisang ke dlm loyang, sebelumnya olesi loyang dengan mentega
- 4
Apabila sudah panas, masukkan loyang ke dlm kukusan. Tunggu sampai 20-25 menit (jangan lupa tutup kukusan dibuntel dengan kain biar airnya tidak jatuh ke adonan)
- 5
Angkat adonan, tunggu agak dingin. Kemudian keluarkan dari loyang dan iris sesuai selera.
- 6
Campur terigu dengan air. Atur kekentalannya (jgn terlalu kental) dan siapkan tepung panir ke dalam wadah
- 7
Celupkan potongan adonan pisang ke dlm tepung terigu kemudian gulingkan ke tepung panir. Lakukan hal yg sama sampai habis
- 8
Masukkan ke dalam freezer 10-15 menit supaya tepung panir melekat.
- 9
Udaah jd deh tinggal goreng. Trus kasih topping sesuai selera 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar