Pindang koyor/ sandung lamur/tulang/ daging sapi tidak pedas
Segar ringan tidak eneg
Ini tidak pedas, karena ada bocil ikut makan, jadi kita nyambel terasi pedas aja 🤭
Resep dari Ci Xander's kitchen yg dimodifikasi 🤗
Pindang koyor/ sandung lamur/tulang/ daging sapi tidak pedas
Segar ringan tidak eneg
Ini tidak pedas, karena ada bocil ikut makan, jadi kita nyambel terasi pedas aja 🤭
Resep dari Ci Xander's kitchen yg dimodifikasi 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil koyor, sandung lamur, jeroan, dan daging sapi
- 2
Didihkan 2liter air, matikan api, masukan potongan sapi, biarkan 5-10menit, saring dan buang airnya
- 3
Bilas daging dengan 2 liter air biasa hingga bersih, tiriskan
- 4
Didihkan 3 liter air, masukkan bumbu geprek, bumbu cemplung dan bumbu halus, biarkan mendidih 5-10menit, agar bumbu tidak langu/pengar
- 5
Masukan daging, biarkan mendidih 15menit agar bumbu meresap.
- 6
Tutup panci presto, biarkan pluit berbunyi 15menit. Matikan biarkan 30menit
- 7
Buka panci presto, hidupkan kompor lagi, setelah mendidih masukkan kacang panjang, masak hingga matang
- 8
Masukkan daun kemangi dan potongan tomat, matikan kompor dan sajikan
- 9
Sambal:
Goreng cabe, tomat hingga layu
Ulek semuanya.
Goreng kembali, biar awet n sedap
- 10
Bisa dilengkapi tempe goreng, perkedel tahu+telur bebek
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar