Korean Beef Bulgogi

Name: Korean Beef Bulgogi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging slice sukiyaki; 50 ml kecap asin; 2 sdm bawang putih cincang; 1/2 bh bawang bombay cincang; 1/2 bh apel/pear,parut; 2 sdm sirup gula; 1 sdm gula pasir; 2 sdm minyak wijen; 1 bh bawang bombay,iris; 1 bh wortel,iris; 2 pak jamur enoki,iris; 2 btg daun bawang,iris; Wijen sangrai

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Hari ini #dirumahaja masak beef bulgogi buat makan siang.Lagi pengen banget makanan korea tapi blm bisa keluar rumah😢Pas kebeneran bahan2nya ada semua jadi lgs dibuat,yummmi😍
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Korean Beef Bulgogi

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging slice sukiyaki
Bumbu marinasi:
50 mlkecap asin
2 sdmbawang putih cincang
1/2 bhbawang bombay cincang
1/2 bhapel/pear,parut
2 sdmsirup gula
1 sdmgula pasir
2 sdmminyak wijen
Bahan lainnya:
1 bhbawang bombay,iris
1 bhwortel,iris
2 pakjamur enoki,iris
2 btgdaun bawang,iris
Taburan:
Wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya
2

Campur jadi 1 bumbu perendam,masukkan daging,aduk rata.Diamkan 1 jam dlm kulkas
3

Setelah 1 jam,panaskan pan anti lengket(tdk perlu ditambah minyak lagi),lalu masak daging yg sdh dimarinasi tadi.Setelah daging setengah matang,masukkan wortel & bawang bombay.
4

Lalu masak sampai daging matang.Tes rasa.Tambahkan gula & garam jika perlu.Terakhir masukkan jamur & bawang daun.Masak sebentar,angkat.Taburi wijen sangrai