Semur Bola Daging Cincang

Name: Semur Bola Daging Cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging cincang; 1 btr telur; 2 sdm tepung roti; 1/4 sdt merica bubuk; 2 bh kentang; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sachet masako; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya saus sambal; Bumbu halus :; 4 btr bawang merah; 3 btr bawang putih; 1/4 sdt pala bubuk; 1 bh tomat, diparut

JheNie @cook_5091905

Bandarlampung

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11798014-197-semur-bola-daging-cincang-pedas

Lebih banyak

Semur Bola Daging Cincang

JheNie @cook_5091905

Bandarlampung

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11798014-197-semur-bola-daging-cincang-pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging cincang
1 btrtelur
2 sdmtepung roti
1/4 sdtmerica bubuk
2 bhkentang
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sachetmasako
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyasaus sambal
Bumbu halus :
4 btrbawang merah
3 btrbawang putih
1/4 sdtpala bubuk
1 bhtomat, diparut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah, campur jadi satu daging cincang, tepung roti, telur, Masako dan bumbu halus, kemudian bulat2kan daging
2

Panaskan minyak, goreng daging hingga kecoklatan, sisihkan
3

Potong2 kentang sesuai selera kemudian goreng hingga matang
4

Tumis bawang, tambahkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan kaldu jamur, koreksi rasa
5

Tambahkan air matang,aduk rata kemudian masukkan kentang, parutan tomat, saus sambal dan bulatan daging masak hingga air agak susut
6

Siap dihidangkan